Podobne kategorie

Główne składniki

Ser (702)
Warzywa (1683)

Rodzaj przepisu

Obiad (1647)
Kolacja (1459)
Lunch (1763)
Niedrogo (756)
Przystawka (1232)
Wegetariańskie (1272)

Kuchnia

Włoska (220)
Śródziemnomorska (170)

Inne

Szparagi (40)
Parmezan (165)
Szynka (95)
Szybka kolacja (335)
Szybki obiad (171)

Podobne artykuły

Jak gotować makaron?

Jak gotować bulion drobiowy?

Jak zaplanować zdrowy lunch

Krojenie w kostkę owoców i warzyw

Ruskie pierogi

Sukces!

Sukces! Przepis został dodany do Twoich ulubionych przepisów.

Szparagowa „Rolantina"

Oceń

Łatwe

Dodaj zdjęcie

1 z 1

Zdjęcie: Newlywedws

Autor przepisu: JLSOUKA

Miękkie łodyżki szparagów zawijane w prosciutto (szynkę włoską) z serem w chrupiącym cieście z tartej bułki i sera. Radzę wybierać szparagi cienkie jak ołówki.

Gotowe w 25 min

Składniki

ilość porcji: 4

500 g świeżych zielonych przyciętych szparagów
4 plasterki ementalera
5 plasterków 15-gramowych prosciutto (szynka włoska)
mielony czarny pieprz do smaku
4 łyżki roztopionego masła
120 g bułki tartej w stylu włoskim (z ziołami)
1/2 szklanki startego parmezanu

Dodaj do ulubionych

Wyślij e-mail

Drukuj

Metoda przygotowania

Przygotowanie: 5 min | Gotowanie: 20 min

Nagrzać piekarnik do175°C.

W dużym garnku doprowadzić wodę do wrzenia i ugotować w niej szparagi: cieńsze gotować przez 1 minutę, grubsze - 2 minuty.

Położyć na talerzu plaster szynki, a na to plaster sera. Na tym ułożyć 3-4 szparagi i oprószyć pieprzem do smaku. Zrolować ser i mięso wokół szparagów, i przebić wykałaczką. Ułożyć wszystkie rolki szparagowe w naczyniu żaroodpornym, a następnie polać po wierzchu roztopionym masłem. Posypać bułką tartą i parmezanem.

Piec przez 15 do 20 minut, lub aż warstwa wierzchnia sera i bułeczki będzie złocista i chrupiąca.

Opublikowano przez: Allrecipes

Zaktualizowano: 10 lut 2012