1.
Przygotować mrożone warzywa zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odstawić.
2.
Usmażyć jajka na małej patelni jak jajecznicę, po czym pokroić na małe kawałki i odstawić.
3.
Włożyć boczek do dużej głębokiej patelni i smażyć w średniej temperaturze, aż się równomiernie podrumieni. Odsączyć, pokruszyć i odstawić, zostawiając na patelni tłuszcz po smażeniu.
4.
Na patelnię z pozostawionym tłuszczem włożyć ryż i mieszając podsmażać 2 do 3 minut, aż pokryje się tłuszczem. Dodać mieszankę warzywną, marchewkę i groszek oraz sos sojowy i razem wymieszać. Gotować przez 20 minut, po czym dodać usmażony boczek i jajka i mieszając smażyć kolejne 10 minut. Podawać natychmiast.