Podobne kategorie

Główne składniki

Tofu (14)

Rodzaj przepisu

Zupa (321)
Obiad (1647)
Kolacja (1459)
Lunch (1763)
Przystawka (1232)
Wegetariańskie (1272)

Kuchnia

Japońska (20)

Inne

Szybka kolacja (335)
Szybka zupa (34)
Szybki obiad (171)

Podobne artykuły

Jak gotować makaron?

Jak gotować bulion drobiowy?

Jak zaplanować zdrowy lunch

Ruskie pierogi

Sukces!

Sukces! Przepis został dodany do Twoich ulubionych przepisów.

Zupa miso

Oceń

Łatwe

Dodaj zdjęcie

1 z 1

Zdjęcie: mis7up

Autor przepisu: Michelle Chen

Daszi to podstawowy bulion japoński, który przygotowuje się z kelp (wodorostów) i suchego bonito (ryby). Można użyć białej, żółtej lub czerwonej pasty miso. Żółta jest słodka i kremowa, a czerwona mocna w smaku i bardziej słona. Ja ją uwielbiam, ale sami spróbujcie.

Gotowe w 20 min

Składniki

ilość porcji: 4

2 łyżeczki daszi w proszku
4 szklanki wody
3 łyżki pasty miso
225 g tofu jedwabistego, pokrojonego w kostkę
2 cebulki dymki, posiekane po przekątnej

Dodaj do ulubionych

Wyślij e-mail

Drukuj

Metoda przygotowania

Przygotowanie: 5 min | Gotowanie: 15 min

1.

W średniej patelni na średnim ogniu połączyć daszi w proszku z wodą, doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i wmieszać pastę miso. Dodać tofu, a następnie posiekaną cebulkę. Lekko gotować na wolnym ogniu przez 2-3 minuty. Podawać.

Opublikowano przez: Allrecipes

Zaktualizowano: 27 kwi 2011