Śródziemnomorski kurczak w cytrynie
(473)
1 godz. 5 min
Najlepiej smakuje z pieczonymi ziemniakami! Mniam mniam kuchnia śródziemnomorska! W przepisie wykorzystane sa nóżki kurczaka, ale można użyć jakiekolwiek innej części kurczaka.
NIBLETS
Zrobione przez 449 osób
Składniki
ilość porcji: 6
- 1 cytryna
- 2 łyżeczki suszonego oregano
- 3 ząbki czosnku, zgniecionego
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczka mielonego pieprzu czarnego
- 6 nóżek kurczaka
Sposób przygotowania
Przygotowanie: 15min. ›
Gotowanie: 50min. ›
Gotowe w: 1godz.5min.
- Nagrzać piekarnik do temperatury 220ºC.
- W naczyniu żaroodpornym wielkości 27x39 cm zetrzeć skórkę z połowy cytryny, wycisnąć z niej sok i dodać oregano, czosnek, oliwę, sól i pieprz. Dobrze wymieszać.
- Zdjąć skórę z nóg kurczaka i wyrzucić. Polać kurczaka cytrynową marynatą i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Przykryć naczynie piec przez 20 minut. Obrócić kurczaka i polać utworzonym sosem.
- Zmniejszyć temperaturę piekarnika do 205ºC i piec bez przykrycia przez 30 minut, polewając sosem co 10 minut. Podawać wraz z utworzonym sosem.
Wszystko o kurczaku
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o tym jak przechowywać i odpowiednio upiec kurczaka przeczytaj nasz artykuł: "Przygotowanie i przechowywanie kurczaka".
Podobne przepisy
Ostatnio przeglądane
Komentarze i oceny
Średnia ocen z całego świata
(473)
Ten przepis nie ma jeszcze oceny z Polski, ale dostępne są oceny z innych stron świata:
- Oceny ze strony Allrecipes Argentyna (1)
- Oceny ze strony Allrecipes Australia i Nowa Zelandia (5)
- Oceny ze strony Allrecipes Niemcy (6)
- Oceny ze strony Allrecipes Francja (1)
- Oceny ze strony Allrecipes Meksyk (1)
- Oceny ze strony Allrecipes Quebec (1)
- Oceny ze strony Allrecipes UK i Irlandia (7)
- Oceny ze strony Allrecipes USA i Kanada (331)
Dodaj swój komentarz
Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis