Podobne kategorie

Główne składniki

Jajka (1463)
Nabiał (1953)
Mąka (1364)
Warzywa (1683)

Rodzaj przepisu

Ciasto (687)
Podwieczorek (1091)

Kuchnia

Amerykańska (1338)

Inne

Dynia (69)
Gałka muszkatołowa (128)
Ciasta świąteczne (187)
Dzień Babci i Dziadka (306)
Ciasta dyniowe (14)

Podobne artykuły

Ruskie pierogi

Potrawy na Boże Narodzenie smacznie i tanio

Krojenie w kostkę owoców i warzyw

Jak gotować bulion drobiowy?

Jak dekorować babeczki na Halloween

Sukces!

Sukces! Przepis został dodany do Twoich ulubionych przepisów.

Ciasto dyniowe z dyniowego puree

Oceń

Łatwe

Dodaj zdjęcie

1 z 1

Zdjęcie: LittleMissMuffet

Autor przepisu: JJOHN32

Jeśli masz puree z dyni, bardzo szybko upieczesz to lekkie ciasto dyniowe. Jeśli nie masz gotowego puree, zajmie Ci to 2 godziny dłużej. Smak jest wspaniały, a dzięki maślance mamy wilgotną skórkę na wierzchu. Doskonałe na podwieczorek.

Gotowe w 1 godz 10 min

Składniki

ilość sztuk: 1 keksówka 22x15 cm

190 g (1 i 1/2 szklanki) mąki pszennej
1 i 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka mielonego cynamonu
1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
250 g (1 szklanka) puree z dyni (sposób przygotowania poniżej)
220 g (1 szklanka) dobrze ubitego brązowego cukru
120 ml (1/2 szklanki) maślanki
1 jajko
2 łyżki masła o temperaturze pokojowej

Dodaj do ulubionych

Wyślij e-mail

Drukuj

Metoda przygotowania

Przygotowanie: 10 min | Gotowanie: 1 godz

Przygotować puree z dyni: pokroić dynię na ćwiartki lub drobniej, posmarować olejem, aby nie przywierała do blachy i piec przez około 1 godzinę w piekarniku w temperaturze 220 stopni C, aby dynia zmiękła. Kiedy dynia zmięknie wyjąć ją z piekarnika i przestudzić, a następnie wyskrobać miąższ ze skóry i zmiksować na puree. Przełożyć puree na sito znajdujące się na dużej misce i odstawić na 1 lub 2 godziny, aby cała woda odciekła. Nie zostawiać puree na dłużej niż 2 godziny!

Nagrzać piekarnik do 175 stopni C.

Do dużej miski przesiać mąkę, sodę, sól, cynamon i gałkę muszkatołową. Wmieszać puree z dyni, brązowy cukier, maślankę, jajko i masło i mieszać, aż całość się dobrze połączy. Przełożyć ciasto do keksówki o wymiarach 22x15 cm i wyrównać wierzch.

Piec w nagrzanym piekarniku przez 1 godzinę, aż wykałaczka wetknięta w środek ciasta wyjdzie czysta.

Opublikowano przez: Allrecipes

Zaktualizowano: 13 kwi 2011