Podobne kategorie
Główne składniki
- Grzyby (261)
- Zioła i przyprawy (1271)
Rodzaj przepisu
- Sos (118)
Kuchnia
- Polska (481)
Inne
- Sos grzybowy (9)
- Podgrzybki (6)
Sos grzybowy Agnieszki
Autor przepisu:
Agnieszka
Smaczny sos podawany jako dodatek do mięs, makaronów, ziemniaków, kasz lub jako danie samodzielne podawane z pieczywem czosnkowym.
Gotowe w 55 min
Dodano do ulubionych przez 2 użytkowników
Składniki
ilość porcji: 4
- 1 kg grzybów ( podgrzybków)
- 3 łyżki oleju
- 1 szklanka (235 ml) gorącej wody
- 1 kostka bulionowa
- 2 cebule, posiekane
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 1 szklanka śmietany do zup
- pieprz, sól do smaku
Metoda przygotowania
Przygotowanie: 20 min | Gotowanie: 35 min1.
Oczyszczone, pokrojone w kostkę grzyby wsypać do dużej, głębokiej patelni na rozgrzany olej, ciągle mieszajac.
2.
Po około 15 minutach dolać rozpuszczony w wodzie bulion i masło. Mieszać na małym ogniu.
3.
W osobnym rondelku usmażyć na złoty kolor na oleju pokrojoną w kostkę cebulę i dodać do duszonych grzybów.
4.
Po około 30 min duszenia dodać śmietanę, pieprz i sól do smaku.
Dusić jeszcze 5 minut. Gotowy sos podawać z wybranym dodatkiem.
rada
Aby podnieść walory smakowe potrawy można dodać drobno posiekany, świeży koperek.
Zaktualizowano:
17 maj 2012
Historia
Moje ostatnio przeglądane przepisy
- Muffinowy cmentarz
- Palce czarownic
- Armia pająków na Halloween
- Wywar czarownic na Halloween
- Knedle ze śliwkami
- Mizeria bez śmietany
- Pyzy
- Zupa z fasolą czarne oczko
- Sałatka ze spaghetti
- Sałatka niemiecka z mortadelą
- Sałatka z paluszkami krabowymi
- Sałatka z kiszonej kapusty
- Sałatka z makaronem, brokułami i salami
- Sałatka makaronowa gazpacho
- Salsa z arbuza „woda i ogień”
- Tajskie kotleciki rybne z sosem limonkowo-miodowym
- Salsa teksańska
- Relish, czyli sos z zielonych pomidorów
- Soczyste amerykańskie pączki ziemniaczane
- Ryż z marchewką
Moje ostatnie wyszukiwania
Wszystkie prawa zastrzeżone
©2012 Allrecipes.com
- Allrecipes na świecie:
- Argentyna
- .
- Australia/NZ
- .
- Azja Pd.-Wsch.
- .
- Brazylia
- .
- Chiny
- .
- Francja
- .
- Holandia
- .
- Indie
- .
- Japonia
- .
- Korea
- .
- Meksyk
- .
- Niemcy
- .
- Québec
- .
- Rosja
- .
- Wielka Brytania/Irlandia
- .
- Stany Zjednoczone/Kanada