Crumble jabłkowe z kruszonką

    Crumble jabłkowe z kruszonką

    Zapisz do ulubionych
    1godz.5min.


    Bądź pierwszą osobą, która to zrobi!

    Podobno kto je jedno jabłko dziennie, ten szybko zapomina drogi do lekarza. Oto pomysł, jak podać to jabłko w oryginalny sposób - z owsianą kruszonką i odrobiną mrożonego jogurtu.

    Składniki
    ilość porcji: 12 

    • 2 łyżki jasnego brązowego cukru
    • 2 łyżki mąki
    • ½ łyżeczki cynamonu
    • 3 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
    • 1,3 kg jabłek
    • 1 łyżeczka esencji waniliowej
    • 1 l dietetycznego mrożonego jogurtu waniliowego
    • Kruszonka
    • 40 g płatków owsianych
    • 50 g mąki
    • 115 g jasnego brązowego cukru
    • ½ łyżeczki cynamonu
    • 85 g zimnego masła, pokrojonego

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 25min.  ›  Gotowanie: 40min.  ›  Gotowe w: 1godz.5min. 

    1. Rozgrzać piekarnik do 180°C. Lekko spryskać olejem w aerozolu prostokątne naczynie żaroodporne. Zmiksować w malakserze brązowy cukier, mąkę i cynamon (można także wymieszać te składniki ręcznie).
    2. Wlać sok z cytryny do dużego naczynia. Obrać jabłka i pokroić je w plastry. Dodać do naczynia z sokiem cytrynowym i wstrząsnąć, aby się nim pokryły. Posypać brązowym cukrem z mąką i cynamonem, wlać esencję waniliową. Wstrząsnąć, żeby wszystko dokładnie się wymieszało. Przełożyć do przygotowanego naczynia żaroodpornego.
    3. Przygotować kruszonkę. Wymieszać płatki owsiane, mąkę, brązowy cukier i cynamon w średniej wielkości naczyniu. Dodać masło i wyrabiać palcami, aż cała mieszanina przybierze postać grubych okruszków. Posypać nimi jabłka i wstawić naczynie do piekarnika. Piec około 40 minut, aż jabłka zmiękną, a kruszonka się zrumieni. Podawać z kulkami mrożonego jogurtu.

    Mililitry, szklanki, łyżki...

    Gubisz się w przeliczaniu szklanek na gramy? Nie wiesz ile mililitrów mieści się w łyżce? Sprawdź nasz artykuł "Przeliczniki kuchenne", gdzie znajdziesz odpowiedzi na te i wiele innych pytań, a także szybką ściągawkę z najpopularniejszymi składnikami.

    Inne propozycje

    • W taki sam sposób przygotujemy deser z gruszek. * • Można także zwiększyć ilość błonnika w tym deserze, używając mąki pełnoziarnistej zamiast zwykłej.

    Punkty dla zdrowia

    • Jabłka i płatki owsiane zawierają mnóstwo pożytecznych dla zdrowia substancji. Są m.in. bogatym źródłem rozpuszczalnego błonnika, pomagającego obniżać poziom “złego” cholesterolu we krwi.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis