Podobne kategorie

Główne składniki

Makaron (246)
Warzywa (1683)

Rodzaj przepisu

Sałatka (308)
Obiad (1647)
Kolacja (1459)
Lunch (1763)
Przystawka (1232)
Wegetariańskie (1272)

Inne

Dodatki do dań głównych (453)
Pomidory (497)
Makaron z warzywami (120)
Sałatka z makaronem (32)
Ogórki (87)
Sałatka z ogórków (38)
Przepisy karnawałowe (534)

Podobne artykuły

Jak zaplanować zdrowy lunch

Jak gotować makaron?

Jak gotować bulion drobiowy?

Sosy do makaronu

Krojenie w kostkę owoców i warzyw

Sukces!

Sukces! Przepis został dodany do Twoich ulubionych przepisów.

Sałatka makaronowa gazpacho

Oceń

Łatwe

Dodaj zdjęcie

1 z 1

Zdjęcie: pomplemousse

Autor przepisu: JEFFANDREW

Limonkowo-pomidorowy sos z ostrym akcentem papryczki jalapeño sprawia, że jest to znakomita sałatka na lato. Aby zmienić ją w danie główne, wystarczy dodać 250 g gotowanych krewetek lub kurczaka w kawałkach.

Gotowe w 2 godz 30 min

Składniki

ilość porcji: 6

225 g makaronu rotelle (koła od wozu) lub świderki
4 posiekane dymki
150 g (1 szklanka) posiekanej zielonej papryki
1 papryka jalapeño (lub czuszka), bez nasion, bardzo drobno posiekana
2 posiekane pomidory
1 posiekany ogórek
60 ml (1/4 szklanki) oliwy z oliwek
3/4 łyżeczki soli
1 ząbek czosnku, rozgnieciony
60 ml (1/4 szklanki) świeżego soku z limonki
3/4 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu
175 ml (3/4 szklanki) soku pomidorowego

Dodaj do ulubionych

Wyślij e-mail

Drukuj

Metoda przygotowania

Przygotowanie: 20 min | Gotowanie: 10 min | Czas dodatkowy: 2 godz, chłodzenie

W dużym garnku zagotować osoloną wodę, wsypać makaron i gotować przez 8 do 10 minut, aż będzie al dente, odcedzić.

W dużej misce wymieszać ugotowany makaron z cebulą, papryką, ostrą papryczką, pomidorami, ogórkiem, olejem, solą, czosnkiem, sokiem z limonki, czarnym pieprzem i sokiem pomidorowym. Dobrze wymieszać całość i wstawić do lodówki na 2 godziny. Przed podaniem jeszcze raz wymieszać.

Opublikowano przez: Allrecipes

Zaktualizowano: 27 gru 2011