1.
W dużej patelni podsmażyć boczek. Zdjąć z patelni i odsączyć na papierowym ręczniku. Ostudzony boczek pokroić lub połamać na małe kawałki.
2.
W średniej misce wymieszać ser z boczkiem, majonezem i szczypiorkiem, a następnie uformować z masy 2 kule. Przykryć i wstawić do lodówki na 3 do 4 godzin lub na noc.
3.
Przed podaniem obtoczyć kulki w posiekanych orzechach.