Podobne kategorie

Główne składniki

Wieprzowina (392)
Zioła i przyprawy (1271)

Rodzaj przepisu

Obiad (1647)
Kolacja (1459)
Przystawka (1232)

Kuchnia

Polska (481)

Inne

Mięso (439)

Podobne artykuły

Jak gotować bulion drobiowy?

Jak gotować makaron?

Ruskie pierogi

Sukces!

Sukces! Przepis został dodany do Twoich ulubionych przepisów.

Kiełbasa na słodko

Oceń

Łatwe

Dodaj zdjęcie

1 z 1

Zdjęcie: Scotdog

Autor przepisu: Bea

Jest to doskonały sposób na przygotowanie kiełbasy bez grama tłuszczu! Ma ciekawy ostro-kwaśno-słodki smak.

Gotowe w 2 godz

Składniki

ilość porcji: 4

1 kg kiełbasy, pociętej na kawałki 2,5 cm
80 ml (1/3 szkl.) sosu Worcestershire
1 łyżka świeżego soku z cytryny
1 cebula, drobno posiekana
110 g (1/2 szkl.) cukru brązowego
2 krople ostrego sosu chili
160 ml (2/3 szkl.) wody

Dodaj do ulubionych

Wyślij e-mail

Drukuj

Metoda przygotowania

Przygotowanie: 1 godz | Gotowanie: 1 godz

Włożyć kiełbasę do dużego rondla. Zalać wodą i gotować na wolnym ogniu przez godzinę. Odcedzić kiełbasę i odstawić. Płyn wylać.

Nagrzać piekarnik do 175°C.

W tym samym rondlu wymieszać sos Worcestershire z sokiem z cytryny, cebulą, cukrem, ostrym sosem i wodą. Mieszając, doprowadzić wszystko do wrzenia. Umieścić odłożoną kiełbasę w naczyniu do pieczenia o wymiarach 13x23 cm i przykryć sosem.

Piec w temperaturze 175°C przez godzinę.

Opublikowano przez: Allrecipes

Zaktualizowano: 31 sty 2011