Podobne kategorie

Główne składniki

Jajka (1463)
Nabiał (1952)
Wieprzowina (392)
Zioła i przyprawy (1270)

Rodzaj przepisu

Zupa (321)
Obiad (1645)
Lunch (1763)
Przystawka (1231)

Kuchnia

Polska (476)

Inne

Biała kiełbasa (8)
Majeranek (63)
Barszcz (14)
Mięso (439)
Barszcz biały (4)
Śniadanie wielkanocne (40)

Podobne artykuły

Jak gotować bulion drobiowy?

Ruskie pierogi

Jak gotować makaron?

Jak zaplanować zdrowy lunch

Potrawy na Boże Narodzenie smacznie i tanio

Sukces!

Sukces! Przepis został dodany do Twoich ulubionych przepisów.

Barszcz biały po królewsku

Oceń | Przeczytaj opinie (1)

Łatwe

Dodaj zdjęcie

1 z 1

Zdjęcie: Jola

Autor przepisu: Jola

Znakomity barszczyk podawany na Wielkanoc z białą kiełbasą. Nadaje się również na przyjęcia i wesela.

Gotowe w 1 godz 20 min

Dodano do ulubionych przez 1 użytkowników

Składniki

ilość porcji: 4

3 białe kiełbasy
4 jajka
1 opakowanie barszczu białego w proszku
1 łyżeczka wegety
120 ml (1/2 szkl.) śmietany
1/2 łyżeczki majeranku
sól i pieprz do smaku
1 łyżka zielonej pokrojonej pietruszki

Dodaj do ulubionych

Wyślij e-mail

Drukuj

Metoda przygotowania

Przygotowanie: 20 min | Gotowanie: 1 godz

Ugotować 4 jajka na twardo. Odstawić.

Włożyć do garnka z wodą białą kiełbasą i zagotować. Zebrać osad z powierzchni wody i gotować na małym ogniu przez 15 minut. Wyciągnąć kiełbasę i zostawić do wystygnięcia.

W osobnym rondelku przygotować barszcz zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy barszcz zacznie gęstnieć przelać go do wywaru z kiełbasy. Gotować przez 5 minut mieszając.

Odlać do kubeczka 1/2 szklanki barszczu i wymieszać ze śmietaną. Po czym z powrotem wlać do garnka z barszczem. Dodać do smaku majeranek i wegetę. Na koniec dodać obraną ze skórki i pokrojoną w plasterki kiełbasę i pokrojone w kostkę jajka. Jeśli trzeba dodać do smaku sól i pieprz. Przed podaniem posypać posiekaną zieloną pietruszką.

Zaktualizowano: 17 maj 2012