1.
Doprowadzić do wrzenia lekko osoloną wodę. Dodać makaron i gotować przez 8 do 10 minut lub do momentu, kiedy makaron będzie al dente. Odcedzić. Nagrzać piekarnik do 175°C.
2.
Włożyć boczek do dużej, głębokiej patelni. Smażyć na średnim ogniu, aż będzie równomiernie przypieczony. Dodać cebulę i zeszklić ją. W oddzielnym rondlu podsmażyć grzyby na maśle.
3.
W dużej misce wymieszać makaron z boczkiem, cebulą, pieczarkami, kiszoną kapustą i zupą pieczarkową. Doprawić solą i pieprzem. Przełożyć do naczynia żaroodpornego o wymiarach 23x33 cm.
4.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 45 minut.