Są to najlepsze słodko-kwaśne ogórki, jakie kiedykolwiek jadłem! A szukałem dobrego przepisu już od dawna. Gwarantuję, że je polubisz! Z tego przepisu wychodzi ich bardzo dużo, więc przygotuj się na chrupanie. Smacznego!
Nasiona selera kupuje się w sklepie z przyprawami (może być internetowy), albo na targu na stoisku z przyprawami. Są już coraz popularniejszą przyprawą, więc nie powinno być problemu z ich zdobyciem.
Już w tamtym roku pokusiłam się o zrobienie kilku słoiczków i tak mi zasmakowały, że gdy w tym roku nadszedł sezon na ogórki długo szukałam przepisu w necie aż na moje szczęście go znalazłam i już się ogóreczki marynują. Tylko pamiętna smaku z tamtego roku dałam dużo mniej soli (ok. 3 płaskich łyżek) i mniej cukru, bo tylko 2x 250 ml szklanki. - 04 sie 2013
no właśnie dziś robię tą sałatkę i zobaczymy pierwszy raz ryzykuję innym przepisem ale wydaje się najprostrzy - 16 lip 2013
@Olis: Ocet jabłkowy można zamienić zwykłym octem spirytusowym, ale trzeba go rozcieńczyć z wodą (półtora szkl. wody wymieszać z półtora szkl. octu). Ocet z białego wina może się też nadać, ale trzeba uważać, żeby nie miał zbyt intensywnego smaku. @beata.bascik dziękujemy za podpowiedź na temat zbyt dużej ilości soli i cukru. Zmniejszyliśmy już ich ilość w przepisie - zamiast 0,5 szklanki soli teraz jest 3 łyżki, a zamiast 5 szklanek cukru jest 3. - 09 wrz 2013