Podobne kategorie

Główne składniki

Ryż (153)

Rodzaj przepisu

Obiad (1645)
Przystawka (1231)
Wegetariańskie (1269)

Kuchnia

Europejska (720)

Inne

Dodatki do dań głównych (453)
Risotto (17)

Podobne artykuły

Jak gotować makaron?

Jak gotować bulion drobiowy?

Ruskie pierogi

Sukces!

Sukces! Przepis został dodany do Twoich ulubionych przepisów.

Najprostsze risotto z mikrofalówki

Oceń

Łatwe

Dodaj zdjęcie

1 z 1

Zdjęcie: Suemck

Autor przepisu: Drasaid

Risotto gotowane w kuchence mikrofalowej jest znakomite i bardzo praktyczne: nic się nie stanie, jeśli o nim zapomnisz na pół godziny. Poza tym jest to wspaniały przepis na wysprzątanie lodówki, użycie wyobraźni i ugotowanie niedrogiego dania. Risotto jeszcze lepiej smakuje po odgrzaniu. Masło można ...Pełny opis

Gotowe w 30 min

Składniki

ilość porcji: 4

3 łyżki masła
1 ząbek wyciśniętego czosnku
1 drobno pokrojona cebula
1,5 szklanki bulionu warzywnego
230 g (1 szklanka) nieugotowanego ryżu arborio
180 ml (3/4 szklanki) białego wina
20 g (1/4 szklanki) startego parmezanu

Dodaj do ulubionych

Wyślij e-mail

Drukuj

Metoda przygotowania

Przygotowanie: 10 min | Gotowanie: 20 min

W półtoralitrowym naczyniu nadającym się do kuchenki mikrofalowej wymieszać masło z czosnkiem i cebulą. Wstawić naczynie do mikrofalówki i gotować na wysokim poziomie mocy przez 3 minuty.

W osobnym naczyniu podgrzać w mikrofalówce bulion, ale nie dopuścić do wrzenia (podgrzewać około 2 minuty).

Przełożyć ryż do naczynia z masłem i czosnkiem, i zalać bulionem. Wymieszać. Szczelnie przykryć i gotować na wysokim poziomie mocy przez 6 minut.

Do ryżu dodać wino. Gotować na wysokim poziomie mocy przez 10 minut. Większość płynu powinna się wygotować. Przed podaniem wymieszać ryż z serem.

Opublikowano przez: Allrecipes

Zaktualizowano: 07 wrz 2011