Podobne kategorie

Główne składniki

Makaron (246)

Rodzaj przepisu

Obiad (1645)
Kolacja (1459)
Lunch (1763)
Niedrogo (754)
Wegetariańskie (1269)

Inne

Czosnek (198)
Makaron penne (17)
Bazylia (197)
Oregano (115)

Podobne artykuły

Jak gotować makaron?

Jak zaplanować zdrowy lunch

Sosy do makaronu

Jak gotować bulion drobiowy?

Ruskie pierogi

Sukces!

Sukces! Przepis został dodany do Twoich ulubionych przepisów.

Makaron z czosnkiem

Oceń | Przeczytaj opinie (2)

Łatwe

Dodaj zdjęcie

1 z 1

Zdjęcie: Java_Girl

Autor przepisu: Greg

Makaron z ziołami, pysznym smażonym czosnkiem i mnóstwem świeżo startego parmezanu. Czosnek rozdrobnić tak, żeby część była zgnieciona, a część w większych kawałkach. W razie potrzeby świeże zioła można zastąpić 1 łyżką włoskiej mieszanki ziołowej.

Gotowe w 30 min

Składniki

ilość porcji: 8

1 opakowanie (450 g) makaronu penne (rurki)
1 średnia główka czosnku, obranego i rozdrobnionego
1/2 szklanki oliwy z oliwek
1 łyżka posiekanej świeżej bazylii
1 łyżka świeżgo posiekanego oregano
2 łyżki świeżej posiekanej natki pietruszki
1 łyżka zmielonej ostrej czerwonej papryki w płatkach
100 g (1 szklanka) startego parmezanu

Dodaj do ulubionych

Wyślij e-mail

Drukuj

Metoda przygotowania

Przygotowanie: 15 min | Gotowanie: 15 min

W dużym garnku zagotować osoloną wodę, dodać makaron i gotować przez 8 do 10 minut, aż będzie al dente, odcedzić.

Przez około 10 do 15 minut podsmażać czosnek na patelni na małym ogniu tak, by tylko skwierczał, ale się nie przypalił. Doprawić bazylią, oregano, pietruszką oraz papryką, a następnie zdjąć z ognia.

Ugotowany makaron przełożyć do dużej miski i wymieszać z sosem czosnkowym. Odłożyć na 3 do 5 minut, a tuż przed podaniem posypać parmezanem.

Opublikowano przez: Allrecipes

Zaktualizowano: 20 lut 2012