Tiramisu

    Tiramisu

    1polubienie
    2godz.30min.


    Zrobione przez 1 osobę

    Znakomity chłodny deser na upalne dni. Prosto z Włoch, prosto na polskie stoły. Polecam, zwłaszcza dla wszystkich kawoszy.

    Mazowieckie, Polska

    Składniki
    ilość porcji: 4 

    • 6 żółtek
    • 6 czubatych łyżek cukru pudru
    • 250 g serka mascarpone
    • 1 szklanka zaparzonej kawy
    • 1 opakowanie biszkoptów
    • kakao, gorzka czekolada, likier

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 20min.  ›  Gotowanie: 10min.  ›  +2godz. chłodzenie  ›  Gotowe w: 2godz.30min. 

    1. Ubić żółtka z cukrem pudrem. Dodać ser mascarpone do masy i wymieszać na jednolitą masę. Zaparzyć mocną kawę z dodatkiem likieru.
    2. Na dnie szklanej prostokątnej miski ułożyć warstwę biszkoptów zamoczonych w kawie. Na warstwę biszkoptów wylać połowę masy. Ponownie ułożyć warstwę z biszkoptów i zalać resztą masy.
    3. Posypać całość kakao i startą czarną czekoladą. Schłodzić 2 godziny w lodówce.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis