1.
Nagrzać piekarnik do 190°C. Posmarować tłuszczem formę na 8 babeczek (lub 8 pojedynczych foremek), albo wyłożyć foremkę papilotkami.
2.
W małej misce lekko roztrzepać jajka z mlekiem i olejem. W dużej misce wymieszać mąkę z solą, proszkiem do pieczenia i cukrem. Dodać pokrojone truskawki i mieszając obtoczyć w mące. Wlać mleko z jajkami i wszystko razem wymieszać.
3.
Napełnić ciastem foremki. Piec w nagrzanym piekarniku przez 25 minut, do chwili gdy będą sprężyste. Wyjąć z foremek po 10 minutach studzenia.