Kotleciki łososiowe

    (113)
    20 min

    To przepis od dawna znajdujący się w mojej rodzinie, którym od czasu do czasu umilamy sobie życie. Jest to pożywna, aromatyczna, smaczna alternatywa dla hamburgerów! Pieczywo można zastąpić kawałkami gotowanych ziemniaków.


    Zrobione przez 102 osoby

    Składniki
    ilość porcji: 4 

    • 1,5 kg łososia w cząstkach z puszki, nieodcedzonego
    • 1 kromka rozdrobnionego chleba
    • 1 mała cebula starta na tarce
    • 1 łyżka mąki pszennej
    • 1 jajko
    • sól i pieprz do smaku
    • 1 szklanka oleju roślinnego do smażenia

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 10min.  ›  Gotowanie: 10min.  ›  Gotowe w: 20min. 

    1. Wymieszać łososia z chlebem, cebulą, mąką, jajkiem, solą i pieprzem. Uformować cztery kotleciki.
    2. W dużej patelni rozgrzać olej na dużym ogniu. Usmażyć kotleciki z obu stron, aż będą rumiane (około 8 minut). Położyć na chwilę na ręczniku papierowym do osączenia i podawać.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny
    Średnia ocen z całego świata
    (113)