Podobne kategorie

Główne składniki

Ryby (250)
Warzywa (1680)
Zioła i przyprawy (1270)

Rodzaj przepisu

Sos (118)
Obiad (1645)
Lunch (1763)
Przystawka (1231)

Kuchnia

Amerykańska (1338)
Europejska (720)

Inne

Łosoś (77)
Łosoś wędzony (21)
Pomidory (496)
Pieprz cayenne (54)
Gałka muszkatołowa (128)
Kolacja Walentynkowa (575)

Podobne artykuły

Jak gotować bulion drobiowy?

Jak gotować makaron?

Jak zaplanować zdrowy lunch

Sosy do makaronu

Potrawy na Boże Narodzenie smacznie i tanio

Sukces!

Sukces! Przepis został dodany do Twoich ulubionych przepisów.

Kremowy sos z wędzonym łososiem i wódką

Oceń

Łatwe

Dodaj zdjęcie

1 z 1

Zdjęcie: ugogirl

Autor przepisu: Fatima

Gęsty, kremowy sos, który wspaniale uzupełni Twój ulubiony makaron. Przepis łatwo podwoić lub potroić, jeśli potrzebne są więcej niż 2 porcje. Podawać z ulubionym makaronem.

Gotowe w 35 min

Składniki

ilość porcji: 2

1 łyżka masła
1 łyżka cebuli drobno pokrojonej w kostkę
70 g wędzonego łososia pokrojonego w kostkę
60 ml wódki
60 ml (1/4 szkl.) słodkiej śmietanki do ubijania
45 g drobno posiekanych pomidorów
120 ml (1/2 szkl.) sosu pomidorowego
sól do smaku
mielony czarny pieprz do smaku
1 szczypta mielonej gałki muszkatołowej
1/8 łyżki pieprzu cayenne

Dodaj do ulubionych

Wyślij e-mail

Drukuj

Metoda przygotowania

Przygotowanie: 15 min | Gotowanie: 20 min

W dużym garnku na maśle podsmażyć cebulę z wędzonym łososiem. Gdy z garnka zaczyna lekko lecieć dym, odsunąć garnek z dala od źródła ciepła i dodać wódkę.

Gdy wódka się wypali, położyć garnek z powrotem na ogniu i wmieszać pomidory, sos pomidorowy i śmietanę kremówkę.

Doprawić solą, pieprzem, gałką muszkatołową i ostrą papryką. Gotować tak długo, aby sos osiągnął pożądaną konsystencję; podawać.

Opublikowano przez: Allrecipes

Zaktualizowano: 09 lut 2011