Gofry luksusowe

    Gofry luksusowe

    8polubień


    Zrobione przez 260 osób

    Takie gofry - to przysmak dzieci. Ale nie znam też dorosłego, który odmówiłby zjedzenia świeżego gofra z bitą śmietaną i owocami.

    Składniki
    ilość porcji: 6 

    • 2 szklanki mąki pszennej
    • 1 łyżka proszku do pieczenia
    • 1 łyżeczka soli
    • 3 łyżki cukru
    • 4 żółtka
    • 4 białka
    • 1,25 szklanki mleka
    • 0,5 szklanki oleju roślinnego

    Sposób przygotowania

    1. Do dużej miski przesiać mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. Zrobić w środku wgłębienie.
    2. W osobnej misce wymieszać żółtka z mlekiem i olejem i wlać do dołka w mące. Wymieszać wszystko razem na wilgotną masę.
    3. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać do ciasta i delikatnie wymieszać.
    4. Piec w gofrownicy.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis