Podobne kategorie

Główne składniki

Ser (701)
Ryby (250)
Warzywa (1680)
Pieczywo (171)

Rodzaj przepisu

Sałatka (306)
Obiad (1645)
Kolacja (1459)
Lunch (1763)
Przystawka (1231)
Sos do sałatek (47)

Kuchnia

Amerykańska (1338)

Inne

Parmezan (165)
Sałatka Cezara (3)
Przepisy karnawałowe (534)

Podobne artykuły

Jak zaplanować zdrowy lunch

Jak gotować makaron?

Jak gotować bulion drobiowy?

Krojenie w kostkę owoców i warzyw

Potrawy na Boże Narodzenie smacznie i tanio

Sukces!

Sukces! Przepis został dodany do Twoich ulubionych przepisów.

Cytrynowa sałatka Cezara

Oceń

Łatwe

Dodaj zdjęcie

1 z 1

Zdjęcie: Dianne

Autor przepisu: Ita

Klasyczna sałatka podawana w każdej amerykańskiej restauracji, znana już na całym świecie. Spróbuj jaka jest wyborna.

Gotowe w 35 min

Składniki

ilość porcji: 6

120 ml (1/2 szklanki) oliwy z oliwek
3 łyżki soku z cytryny
5 ząbków czosnku, obranych
1 łyżeczka musztardy dijońskiej
1 główka sałaty rzymskiej, podartej na kawałki
6 łyżek startego parmezanu
140 g (1 szklanka) jednodniowego chleba, pokrojonego w kostkę
pokrojona w plasterki czerwona cebula
sól i mielony czarny pieprz do smaku
olej do smażenia kostek chleba

Dodaj do ulubionych

Wyślij e-mail

Drukuj

Metoda przygotowania

Przygotowanie: 20 min | Gotowanie: 15 min

W małej misce połączyć oliwę, sok z cytryny, 2 zgniecione ząbki czosnku, musztardę, sól i pieprz. Dobrze wymieszać.

Na dużej patelni rozgrzać olej na średnim ogniu. Pozostałe 3 ząbki czosnku pokroić na ćwiartki i wrzucić do gorącego oleju. Smażyć, aż lekko zbrązowieją, a następnie wyjąć z patelni. Na gorący olej wrzucić kostki chleba. Obsmażać, często obracając, aż się lekko zrumienią i powstaną grzanki. Wyjąć z oliwy i doprawić solą i pieprzem.

W dużej misce wymieszać sałatę z serem. Polać sosem, a następnie dodać grzanki i cebulę i dobrze wszystko wymieszać.

Opublikowano przez: Allrecipes

Zaktualizowano: 27 gru 2011