Ciasto żurawinowe z orzechami
(90)
1 godz. 10 min
Wilgotne, szybkie do zrobienia ciasto z lekkim odcieniem pomarańczy w smaku i kwaśno-słodką nutką żurawin.
LOUGRAY
Zrobione przez 84 osoby
Składniki
ilość porcji: 12
- 250 g (2 szklanki) mąki pszennej
- 150 g (3/4 szklanki) cukru
- 3/4 łyżeczki soli
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 szklanka posiekanych żurawin
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów
- 1 łyżka startej skórki z pomarańczy
- 1 jajko
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 180 ml (3/4 szklanki) soku pomarańczowego
Sposób przygotowania
Przygotowanie: 20min. ›
Gotowanie: 50min. ›
Gotowe w: 1godz.10min.
- Nagrzać piekarnik do 175°C. Posmarować tłuszczem formę wielkości 12x22 cm.
- Mąkę połączyć z cukrem, solą, proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną. Dodać żurawiny i posiekane orzechy i wymieszać.
- Jajko wymieszać z olejem, sokiem pomarańczowym i tartą skórką pomarańczową. Wlać do mąki i wszystko razem wymieszać. Przełożyć ciasto do przygotowanej formy.
- Piec w temperaturze 175°C przez 50 minut, lub do momentu, gdy wkłuta w ciasto wykałaczka wychodzi sucha i czysta. Studzić przez 10 minut w formie, a następnie wyjąć i położyć na kratce do ciast. Przed pokrojeniem całkowicie wystudzić.
Mililitry, szklanki, łyżki...
Gubisz się w przeliczaniu szklanek na gramy? Nie wiesz ile mililitrów mieści się w łyżce? Sprawdź nasz artykuł "Przeliczniki kuchenne", gdzie znajdziesz odpowiedzi na te i wiele innych pytań, a także szybką ściągawkę z najpopularniejszymi składnikami.
Podobne przepisy
Ostatnio przeglądane
Komentarze i oceny
Średnia ocen z całego świata
(90)
Ten przepis nie ma jeszcze oceny z Polski, ale dostępne są oceny z innych stron świata:
Dodaj swój komentarz
Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis