Chleb bananowy

    Chleb bananowy

    15polubień
    1godz.15min.


    Zrobione przez 1011 osób

    Pachnący i delikatny, słodkawy, ale nie za słodki, od zewnątrz lekko chrupiący, we wnętrzu puszysty niemal jak biszkopt - oto ulubiony chleb naszej rodziny!

    Składniki
    ilość sztuk: 2 bochenki

    • 190 g (1,5 szklanki) mąki pszennej
    • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
    • 1/2 łyżeczki soli
    • 200 g (1 szklanka) cukru
    • 2 jajka
    • 55 g roztopionego masła
    • 3 banany, rozgniecione

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 15min.  ›  Gotowanie: 1godz.  ›  Gotowe w: 1godz.15min. 

    1. Posmarować tłuszczem i oprószyć mąką dwie foremki wielkości 18x8 cm. Nagrzać piekarnik do 175°C.
    2. Wymieszać w misce mąkę z sodą, solą i cukrem. Dodać jajka, roztopione masło i rozgniecione banany. Jeśli ktoś lubi - dodać orzechy. Wlać do przygotowanych foremek.
    3. Piec w temperaturze 175°C przez 1 godzinę, lub aż wbity w środek ciasta patyczek będzie po wyjęciu suchy.

    Mililitry, szklanki, łyżki...

    Gubisz się w przeliczaniu szklanek na gramy? Nie wiesz ile mililitrów mieści się w łyżce? Sprawdź nasz artykuł "Przeliczniki kuchenne", gdzie znajdziesz odpowiedzi na te i wiele innych pytań, a także szybką ściągawkę z najpopularniejszymi składnikami.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (4)

    JuliaLokietko
    autor:
    7

    Witam Od dluzszego czasu szukalam latwy i smaczny przepis na ciasto bananowe. Dziekuje, Panski jest wysmienity. Upieklam juz cztery sztuki i cala rodzinka wcina ze smakiem. Troche tez poeksperymentowalam Zrobilam bez cukru i soli, wyszedl pyszny chlebek. Dodawalam tez platki owsiane, len i sezam. Pieklam wersje ze sola (jedna czwarta lyzeczki) i wyszlo bardzo dobrze, mezowi smakowalo zwlaszcza z maslem arachidowym. Wersje na slodko robilam dwukrotnie, z duza porcja kakao i cukatow oraz z czekolada i zurawina. Pewnego razu zalatalam sie i zapomnialam o jajkach. Wyszlo nieoczekiwanie dobrze, ciasto delikatne jak chmurka - 10 cze 2015

    joannachrachol.jc
    2

    Przepis bardzo prosty, szybki polecam! !!!!!! Jedynie co zmienilam to dodalam 150g cukru zamiast 200g i wciaz za slodki jak dla mnie ale kazdy robi wg wlasnego uznania ☺ Dziekuje autorowi przepisu I pozdrawiam - 09 lut 2016

    AlinaMariaKozłowska
    2

    Dziękję za ten przepis wysminity, bardzo wszystkim smakował .Na razie nic ni zmienilam drugim razem sprobuję. - 12 sty 2016

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis