Podobne kategorie
Główne składniki
Rodzaj przepisu
- Obiad (2541)
- Kolacja (1712)
- Lunch (1884)
- Wegetariańskie (2142)
Inne
- Paszteciki (31)
- Pieczarki (384)
- Bazylia (271)
Paszteciki z ciasta francuskiego z nadzieniem pieczarkowym
Autor przepisu:
sweet_dreadi
Z serii przepisów wege ;)
Paszteciki idealnie smakują z ostrymi sosami - polecam z pikantnym ketchupem lub sosem czosnkowym.
Należy często zaglądać do piekarnika - łatwo się przypalają!
Gotowe w 30 min
Dodano do ulubionych przez 4 użytkowników
Składniki
ilość sztuk: 12
- oliwa z oliwek
- 1/2 kg pieczarek, pokrojonych w grubą kostkę
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 3-4 ząbki czosnku, wyciśniętego
- sos sojowy
- natka pietruszki
- bazylia
- sól, pieprz
- 1 małe opakowanie (275 g) ciasta francuskiego
To nie jest to? Sprawdź podobne przepisy!
Metoda przygotowania
Przygotowanie: 15 min | Gotowanie: 15 min1.
Nadzienie: Pieczarki wrzucić na naoliwioną patelnię i dusić pod przykryciem, aż puszczą wodę. Następnie dodać cebulę, czosnek, sos sojowy oraz sól i pieprz. Podsmażyć i zostawić do ostygnięcia. Zmielić wszystko przez maszynkę do mielenia, dodać natkę pietruszki i bazylię (można dodać swoje ulubione zioła).
2.
Ciasto podzielić na 12 dużych kwadratów i na każdy z nich nałożyć około pół dużej łyżki nadzienia. Sklejać przeciwległe rogi w kopertę lub dowolnym, wyuczonym sposobem. Piec około 15 minut w temperaturze 200°C (czas i temperatura pieczenia podane na opakowaniu ciasta).
3.
Smacznego! :)
Zaktualizowano:
16 sie 2012
Opinie i komentarze
PYSZOTA!
Wysłane:
25 cze 2011
Czy ten komentarz był pomocny?
[TAK]
10 użytkowników uważa, że ten komentarz był pomocny
inne.
Nie dodałam czosnku ani bazylii, ale za to dużo pietruszki - wyszło super! Nie mieliłam też na koniec w maszynce, tylko smażyłam pieczarki już starte (w robocie kuchennym, cebulę też starłam w robocie) dzięki czemu miałam mniej pracy. Mój sposób na zawijanie, żeby ciasto się nie rozeszło w pieczeniu: z ciasta wykrawam prostokąty, nakładam na środek farsz, zawijam w rulonik i kładę na blasze "szwem" do dołu, lekko dociskając, żeby się zlepił.
Wysłane:
25 cze 2011
Czy ten komentarz był pomocny?
[TAK]
44 użytkowników uważa, że ten komentarz był pomocny
Ulubione w tym sezonie
- W tym tygodniu:
- Karnawał
- Przepisy na walentynki
- Potrawy wielkanocne
- Przepisy na babkę