Dzięki gotowaniu w mleku ten schab jest bardzo delikatny w smaku. Doskonały na niedzielny obiad. Uwaga: łatwo przywiera do dna!
na litr mleka trzeba by dodać znacznie więcej musztardy, żeby sos wyglądał tak jak na zdjęciu. Sos w ogóle ma dziwną konsystencję... w smaku ok - 06 lis 2015