Podobne kategorie

Główne składniki

Jajka (1463)
Nabiał (1952)
Mąka (1364)

Rodzaj przepisu

Ciastka (397)
Podwieczorek (1091)

Kuchnia

Polska (476)

Inne

Ciastka kruche (20)
Ciasteczka Świąteczne (203)
Ciastka z dżemem (28)

Podobne artykuły

Ruskie pierogi

Potrawy na Boże Narodzenie smacznie i tanio

Jak dekorować babeczki na Halloween

Sukces!

Sukces! Przepis został dodany do Twoich ulubionych przepisów.

Składane ciasteczka babci Ali

Oceń

Łatwe

Dodaj zdjęcie

1 z 1

Zdjęcie: oleńka

Autor przepisu: oleńka

Wspaniałe, kruche ciasteczka! Zawsze proszę moją babcię aby mi je upiekła i to w niemałych ilościach. Smakują nawet lepiej po kilku dniach. Można je przełożyć ulubionym dżemem lub masą kajmakową. Naprawdę łatwe!

Gotowe w 45 min

Składniki

ilość porcji: 20

500 g mąki
300 g margaryny
1 proszek do pieczenia
5 żółtek
100 g cukru
kilka łyżek kwaśnej smietany (ile będzie trzeba)
1 słoik dżemu truskawkowego

Dodaj do ulubionych

Wyślij e-mail

Drukuj

Metoda przygotowania

Przygotowanie: 30 min | Gotowanie: 15 min

W średniej misce wymieszać dobrze mąkę z margaryną, proszkiem do pieczenia, żółtkami i cukrem. Dodać tyle śmietany, aby ciasto było nadal gęste, ale elastyczne. Dobrze, ale szybko wyrobić ciasto

Rozwałkować ciasto na powierzchni posypanej mąką. Wykrawać foremką wielkości ok. 6 cm.

Położyć wykrojone kawałki ciasta na dużą blachę wysmarowaną tłuszczem lub wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w 200°C (lub 175°C z termoobiegiem) około 15 minut, aż ciastka się lekko przyzłocą. Uwaga: ciastka szybko się przypiekają!

Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Połowę ciastek posmarować dość cienko dżemem i przykryć nieposmarowanymi ciastkami. Odłożyć na godzinę lub dłużej, żeby się dobrze skleiły. Można po wierzchu polać polewą czekoladową.

Zaktualizowano: 08 lut 2012