Hawajskie szaszłyki z kurczaka

    Hawajskie szaszłyki z kurczaka

    12polubień
    2godz.30min.


    Zrobione przez 667 osób

    Takie szaszłyki są kruche, słodkie i pyszne. Na dodatek bardzo łatwo się je robi i wymagają tylko kilku składników.

    Składniki
    ilość porcji: 8 

    • 3 łyżki sosu sojowego
    • 3 łyżki brązowego cukru
    • 2 łyżki sherry
    • 1 łyżka oleju sezamowego
    • 3/4 łyżeczki mielonego imbiru
    • 3/4 łyżeczki czosnku granulowanego
    • 8 pojedynczych filetów z piersi kurczaka, pokrojonych na kawałki wielkości 5 cm
    • 1 puszka (550 g) ananasa w kawałkach, odsączonego
    • szpikulce do szaszłyków

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 10min.  ›  Gotowanie: 20min.  ›  +2godz.  ›  Gotowe w: 2godz.30min. 

    1. W płytkiej szklanej misce wymieszać sos sojowy z brązowym cukrem, sherry, olejem sezamowym, imbirem i czosnkiem granulowanym. Dodać kawałki kurczaka i ananasa i dobrze wymieszać, aż pokryją się dokładnie marynatą. Przykryć i włożyć do lodówki na co najmniej 2 godziny.
    2. Rozgrzać grill do średniej temperatury.
    3. Lekko posmarować olejem ruszt. Ponabijać na szpikulce kawałki kurczaka na przemian z kawałkami ananasa. Grillować przez 15 do 20 minut, obracając od czasu do czasu, aż wyciekający z kurczaka sok będzie przezroczysty.

    Sos sojowy w diecie bezglutenowej

    Uwaga na sos sojowy! Jeśli stosujecie dietę bezglutenową, sprawdźcie, czy Wasz sos sojowy go nie zawiera. Sosy sojowe bez dodatku mąki czy pszenicy powinny być dostępne w większości sklepów.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (5)

    autor:
    4

    kocham te szaszłyki! nie wiem kiedy zniknęły z talerza - 22 mar 2013

    AmeliaAdrianaGwóżdż
    2

    bardzo są pyszne te szaszłyki - 11 maj 2014

    AdamWalendowski
    1

    świetna opcja na szybkie przyjęcie grillowe! a do warzyw z grilla polecam sosy develey, zwłaszcza coś na ostro czyli ten o smaku chilli, świetnie łączy się z mięsem i warzywami, a moje brzdące często sięgają po niego na kanapki :] - 25 mar 2015

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis