Podobne kategorie
Główne składniki
- Ziemniaki (350)
- Zioła i przyprawy (1270)
Rodzaj przepisu
- Obiad (1645)
- Gulasz (71)
- Kolacja (1459)
- Wegetariańskie (1269)
Kuchnia
- Grecka (42)
- Śródziemnomorska (169)
Inne
Grecki gulasz z ziemniakami
Autor przepisu:
Diane
Pyszny gulasz. Pełny bogatych smaków Grecji!
Gotowe w 55 min
Składniki
ilość porcji: 6
- 1 kg ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę
- 80 ml oliwy z oliwek
- 2 ząbki wyciśniętego czosnku
- 100 g oliwek Kalamata, całych, bez pestek
- 240 g drobno posiekanych pomidorów
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- sól i pieprz do smaku
Metoda przygotowania
Przygotowanie: 25 min | Gotowanie: 30 min1.
W dużej patelni rozgrzać oliwę na średnim ogniu, dodać ziemniaki i wymieszać. Dodać czosnek i oliwki. Smażyć przez kilka minut, po czym dodać pomidory i oregano.
2.
Zmniejszyć ogień i dusić pod przykryciem na wolnym ogniu przez 30 minut, lub do momentu gdy ziemniaki będą miękkie. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Opublikowano przez: Allrecipes
Zaktualizowano:
20 kwi 2011
Podobne przepisy
Historia
Moje ostatnio przeglądane przepisy
- Grecka sałatka z makaronem
- Taco z salsą i guacamole
- Grecka sałatka z makaronem świderki
- Tabbouleh z jagnięciną i ziołami
- Świeże musli owocowe
- Śródziemnomorskie warzywa
- Gorąca zapiekanka z kiszoną kapustą
- Szaszłyki z szynki parmeńskiej i suszonych śliwek z sosem morelowym
- Pikantny sos żurawinowy
- Suflet z wędzonego łupacza
- Strogonow z wątróbki
- Stroganow z sarniny
- Stir-fry z cynaderkami cielęcymi
- Florencki dip z karczochów
- Steki z sarniny z gruszkami
Moje ostatnie wyszukiwania
Wszystkie prawa zastrzeżone
©2012 Allrecipes.com
- Allrecipes na świecie:
- Argentyna
- .
- Australia/NZ
- .
- Azja Pd.-Wsch.
- .
- Brazylia
- .
- Chiny
- .
- Francja
- .
- Holandia
- .
- Indie
- .
- Japonia
- .
- Korea
- .
- Meksyk
- .
- Niemcy
- .
- Québec
- .
- Rosja
- .
- Wielka Brytania/Irlandia
- .
- Stany Zjednoczone/Kanada