Podobne kategorie
Główne składniki
- Mąka (1362)
Rodzaj przepisu
- Dania mączne (220)
- Przekąski (356)
- Przystawka (1226)
Chrupki kukurydziane
Autor przepisu:
Joan Zaffary
Nic tak nie ogrzeje zimnej nocy jak pełny talerz tradycyjnych chrupiących placuszków z kukurydzy. Częstuj się - są znakomite!
Gotowe w 30 min
Składniki
ilość porcji: 12
- 700 ml (3 szkl.) oleju do smażenia
- 130 g (1 szkl.) przesianej mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 3/4 łyżeczki cukru
- 1 jajko
- 120 ml (1/2 szkl.) mleka
- 1 łyżka stopionego tłuszczu kuchennego typu Oma lub Ceres
- 340 g ziaren kukurydzy z puszki, odcedzonych
Metoda przygotowania
Przygotowanie: 10 min | Gotowanie: 20 min1.
Rozgrzać olej w ciężkim garnku lub frytkownicy do 185°C.
2.
W średniej misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, solą i cukrem. Dodać do tego jajko rozbełtane z mlekiem oraz ze stopionym tłuszczem kuchennym. Wymieszać wszystko z ziarnami kukurydzy.
3.
Wlewać ciasto po jednej łyżce na gorący olej i smażyć, aż nabierze złotego koloru. Odsączyć na papierowym ręczniku.
Opublikowano przez: Allrecipes
Zaktualizowano:
20 maj 2010
Historia
Moje ostatnio przeglądane przepisy
- Owocowe musli doktora Birchera
- Owoce tropikalne z kolendrą
- Orientalne naleśniki z jagnięciną
- Chleb żytni na zakwasie
- Orientalna sałatka z kurczaka
- Omlet-grzybek z jabłkami i jeżynami
- Omlet z ziemniakami i kukurydzą
- Omlet pieczarkowy z ziołami
- Omlet nadziewany po tajsku
- Chleb ryżowy (pieróg rosyjski)
- Naleśniki z brokułami i camembertem
- Chleb paska
- Mrożony jogurt z malinami
- Mięso i nereczki w cieście
- Meksykańskie ciasto bananowe
- Bułka chałka
- Makaron z sosem z kaczki
- Bulion babci Egan
- Makaron z indykiem i porami
- Makaron w stylu japońskim z wędzonym tofu i kiełkami fasoli
Moje ostatnie wyszukiwania
Wszystkie prawa zastrzeżone
©2012 Allrecipes.com
- Allrecipes na świecie:
- Argentyna
- .
- Australia/NZ
- .
- Azja Pd.-Wsch.
- .
- Brazylia
- .
- Chiny
- .
- Francja
- .
- Holandia
- .
- Indie
- .
- Japonia
- .
- Korea
- .
- Meksyk
- .
- Niemcy
- .
- Québec
- .
- Rosja
- .
- Wielka Brytania/Irlandia
- .
- Stany Zjednoczone/Kanada