Pizzowe ślimaczki
Kolorowe i szybkie danie z serem!
Bądź pierwszą osobą, która to zrobi!
Składniki
- ciasto francuskie - 300 g
- ser żółty Salami Serenada - 15 plastrów
- ser żółty Radamer Serenada - 150 g
- wędlina drobiowa ( np. filet z piersi indyka ) - 200 g
- kukurydza - 100 g
- pomidory pelati ( w puszce ) - 200 g
- świeży czosnek - 2 ząbki
- sól, pieprz, oregano, bazylia - do smaku
- świeży szczypiorek
- jajko - do posmarowania
Sposób przygotowania
- Pomidory pelati wraz z zalewą wlewamy na patelnię i na wolnym ogniu dusimy do momentu aż powstanie gęsty, kremowy sos.
- Miksujemy na gładko, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz, oregano i bazylię - mieszamy.
- Sosem smarujemy ciasto francuskie, układamy plastry sera salami i wędlinę.
- Posypujemy kukurydzą , a następnie delikatnie, ale dokładnie zwijamy w roladę.
- Kroimy plastry o szerokości ok. 1,5 cm, smarujemy roztrzepanym jajkiem, posypujemy startym serem Gouda i zapiekamy ok. 20 minut / 200C.
- Podajemy na ciepło!
rada
Przepis przygotowała Sylwia Ładyga, ambasadorka marki Serenada, autorka bloga Ostra na Słodko, uczestniczka V edycji programu Mastechef.
