Trufle z Oreo

Sposób przygotowania
Przygotowanie: 20min.  ›  Gotowanie: 3min.  ›  +1godz. studzenie  ›  Gotowe w: 1godz.23min. 

1. Dużą blachę wyłożyć woskowanym papierem do pieczenia.
2. Ciasteczka zmiksować w robocie kuchennym aby powstał "piasek".
3. W dużej misce zmiksować "piasek" z Oreo z serkiem śmietankowym. Miksować aż powstanie miękkie ciasto. Zdrapać resztki z brzegów miski aby wszystko było równomiernie wymieszane.
4. Formować z ciasta kulki o średnicy 2,5 cm i odkładać na przygotowaną blaszkę. Wstawić do lodówki na ok. 30 minut aby stężały.
5. Stopić czekoladę w szklanej misce w mikrofalówce (3-4 minuty, mieszać po każdej minucie).
6. Zanurzać kulki ciasta w stopionej czekoladzie, posługując się dwoma widelcami. Odkładać z powrotem na papier woskowany. Wstawić do lodówki na ok. 30 minut, aż czekolada stężeje.