Ciasteczka pomarańczowo-czekoladowe

    (105)

    Pyszne i ładnie wyglądające ciasteczka, które się bardzo łatwo robi. Połączenie czekolady z pomarańczą zawsze dobrze smakuje, więc spróbuj ich koniecznie!


    Zrobione przez 1 osobę

    Składniki
    ilość sztuk: 36 ciastek

    • 30 g czekolady deserowej
    • 175 g masła
    • 150 g cukru
    • 1 jajko
    • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
    • 200 g mąki
    • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
    • 1 szczypta soli
    • 1 łyżka skórki pomarańczowej

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 30min.  ›  Gotowanie: 10min.  ›  +10min.  ›  Gotowe w: 50min. 

    1. Rozgrzać piekarnik do 180°C (gaz: 4). Stopić czekoladę, na przykład w mikrofalówce, w żaroodpornej miseczce. Mieszać, aby była gładka. Odstawić.
    2. Zmiksować masło z cukrem na jednolitą masę. Dodać jajko i wanilię, zmiksować.
    3. W osobnej misce wymieszać mąkę z sodą i solą. Dodać do masy maślano-jajecznej. Dobrze wymieszać, a następnie podzielić ciasto na dwie porcje. Do jednej dodać skórkę pomarańczową, a do drugiej - czekoladę. Dobrze wymieszać.
    4. Nabierając w dłonie po porcji z każdego ciasta, formować kulki o średnicy ok. 2,5 cm.
    5. Piec przez 8-10 minut w rozgrzanym piekarniku, aż środek ciastek stężeje. Ostudzić na kratce.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny
    Średnia ocen z całego świata
    (105)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis