Sałatka z cykorii z pomarańczą

    (2)

    Cykoria bardzo dobrze komponuje się z pomarańczą. Ale pomimo obecności owoców, ta sałatka nie jest słodka. Podaje się ją z pysznym sosem czosnkowym.


    Zrobione przez 3 osoby

    Składniki
    ilość porcji: 2 

    • Sałatka
    • 500 g cykorii
    • 1 pomarańcza
    • Dressing
    • 1 łyżka octu 5% lub soku z cytryny
    • 0,5 łyżeczki soli
    • świeżo zmielony czarny pieprz
    • 0,5 łyżki musztardy
    • 0,5 ząbka czosnku, drobno posiekanego
    • posiekane świeże zioła (do smaku)
    • 0,5 kubka śmietany
    • 0,5 kubka creme fraiche

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 15min.  ›  Gotowe w: 15min. 

    1. Cykorię umyć, przekroić na pół i wyciąć gorzki rdzeń. Resztę pokroić na paski szerokości 1 cm.
    2. Pomarańczę obrać, przekroić na pół i pokroić w cienkie plasterki.
    3. W słoiku wymieszać wszystkie składniki na dressing. Polać sosem sałatkę i lekko przemieszać. Podawać!

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny
    Średnia ocen z całego świata
    (2)

    Ten przepis nie ma jeszcze oceny z Polski, ale dostępne są oceny z innych stron świata:

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis