"Ryż" z kalafiora

    (94)

    Szybki przepis na pyszny zamiennik ryżu - czyli "ryż" z kalafiora. Polecany dla osób na diecie paleo i niskowęglowodanowej.


    Zrobione przez 1 osobę

    Składniki
    ilość porcji: 4 

    • 1 duży kalafior, pokrojony na mniejsze części
    • 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
    • sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 10min.  ›  Gotowanie: 5min.  ›  Gotowe w: 15min. 

    1. Włożyć kawałki kalafiora do robota kuchennego i miksować pulsacyjnie, aż kawałeczki kalafiora będą wielkości ziarenek ryżu.
    2. W patelni rozgrzać oliwę na średnim ogniu, dodać kalafiora, sól i pieprz. Przykryć patelnię i dusić kalafior 3-5 minut, aż będzie dobrze podgrzany. Zdjąć pokrywkę i spulchnić kalafior widelcem.

    Rada:

    Zamiast używać robota kuchennego, można kalafior zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny
    Średnia ocen z całego świata
    (94)

    Ten przepis nie ma jeszcze oceny z Polski, ale dostępne są oceny z innych stron świata:

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis