Brukselka pieczona z boczkiem
(189)
55 min
Brukselka pieczona w syropie klonowym z boczkiem ma lekko słodki, lekko dymny smak. Bardzo ją lubię do obiadu.
stefychefy
Zrobione przez 3 osoby
Składniki
ilość porcji: 6
- 450 g brukselki
- 60 ml oliwy z oliwek extra virgin
- 3 łyżki syropu klonowego
- 4 grube plastry boczku, pokrojonego w dużą kostkę
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
Sposób przygotowania
Przygotowanie: 10min. ›
Gotowanie: 45min. ›
Gotowe w: 55min.
- Rozgrzać piekarnik do 200°C (gaz: 6).
- Brukselkę wysypać na blaszkę wyłożoną folią aluminiową lub do naczynia żaroodpornego. Polać oliwą i syropem klonowym, dodać boczek i wymieszać. Oprószyć solą i pieprzem.
- Piec ok. 45 minut, aż boczek będzie przyrumieniony, a brukselka skarmelizowana. W połowie pieczenia przemieszać.
Zobacz jak to zrobić!
