Klopsiki z ryżem i marchewką w sosie

    Klopsiki z ryżem i marchewką w sosie

    1polubienie
    1godz.15min.


    Zrobione przez 1 osobę

    Dzisiaj proponuję dietetycznego mielonego z marchewką i ryżem w sosie. Jest delikatny i bardzo smaczny.

    Składniki
    ilość porcji: 4 

    • 2-3 filetów kurczaka
    • cebula
    • tłuszcz do smażenia (u mnie Kasia)
    • 2 marchewki
    • woreczek ryżu
    • jajko
    • pieprz
    • sól
    • naturalna nowalijka bez soli (Smaki Świata)
    • mąka do panierki
    • śmietana do zup i sosów

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 30min.  ›  Gotowanie: 45min.  ›  Gotowe w: 1godz.15min. 

    1. Mielimy filety.
    2. Kroimy w kosteczkę cebulę, którą podsmażamy na tłuszczu na złoty kolor i odstawiamy aby przestygła.
    3. Marchewkę trzemy na tarce.
    4. Następnie łączymy mięso, cebulę, marchewkę i ryż (nie gotujemy ryżu - wysypujemy go z woreczka). Dodajemy całe jajko i przyprawy.
    5. Formujemy kotleciki, obtaczamy je w mące i smażymy, żeby się lekko zrumieniły.
    6. Następnie zalewamy wodą, żeby się "ugotowały". Na koniec zagęszczamy "zaklepką" (łyżką mąki wymieszaną z łyżką wody) i śmietaną. Szybko mieszamy, zęby nie powstały grudki.
    7. Podajemy z ziemniaczkami i surówką,

    Zobacz ten przepis na moim blogu

    katalog inspiracji

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis