Domowa pizza peperoni

    Domowa pizza peperoni

    1polubienie
    1godz.50min.


    Zrobione przez 1 osobę

    Moja rodzina lubi pizzę i dlatego robię ją również w domu. Nie zawsze zamawiamy ją na telefon. Lubimy taką domową, zrobioną zgodnie z naszymi upodobaniami.

    Składniki
    ilość sztuk: 1 pizza

    • 20 g drożdży
    • 150 ml letniej wody
    • ½ łyżeczki cukru
    • 300 g mąki
    • 3 łyżki oliwy z oliwek
    • ½ łyżeczki soli
    • Dodatki: pieczarki, oliwki, peperoni, ser mozarella
    • Sos do pizzy - ja stosuję Folwark

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 30min.  ›  Gotowanie: 20min.  ›  +1godz. wyrastanie  ›  Gotowe w: 1godz.50min. 

    1. Drożdże rozpuścić w letniej wodzie z dodatkiem cukru, odstawić pod przykryciem na 10 min aż się rozpuszczą.
    2. Do miski wsypać mąkę, dodać oliwę i sól. Dodać drożdże. Dokładnie zagnieść ciasto i odstawić pod przykryciem w ciepłe miejsce na godzinę. (Ciasto powinno 2-krotnie zwiększyć swoją objętość.)
    3. Ciasto wyjąć z naczynia na blat kuchenny podsypać mąką i jeszcze raz dokładnie ugnieść.
    4. Ułożyć dodatki wg uznania i piec w piekarniku nagrzanym do 220 stopni C przez około 18 minut.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis