Podobne kategorie

Główne składniki

Jajka (1459)
Nabiał (1946)
Mąka (1362)
Owoce (976)

Rodzaj przepisu

Ciastka (397)
Dania mączne (220)
Deser (898)
Podwieczorek (1088)
Śniadanie (357)

Kuchnia

Polska (469)

Inne

Ciastka kruche (20)

Podobne artykuły

Ruskie pierogi

Jak dekorować babeczki na Halloween

Śniadanie na drogę

Potrawy na Boże Narodzenie smacznie i tanio

Krojenie w kostkę owoców i warzyw

Sukces!

Sukces! Przepis został dodany do Twoich ulubionych przepisów.

Rogaliki drożdżowe

Oceń

Łatwe

Dodaj zdjęcie

1 z 1

Zdjęcie: Jola

Autor przepisu: Jola

Te kruche rogaliki robię już od wielu lat. Dzieci zawsze je uwielbiały jeść, a nawet często pomagały w ich przygtowaniu. Gorąco polecam!

Gotowe w 40 min

Składniki

ilość sztuk: 40 rogalików

70 dag (około 5 szklanek) mąki
10 dag drożdży (drożdże rozpuścić w letnim mleku)
500 g (2 kostki) margaryny
4 łyżki gęstej śmietany
2 całe jajka
3 żółtka
4 łyżki cukru
500 g (2 słoiki) marmolady ze śliwek (dżem lub powidła)
Lukier:
2 szkl. cukru pudru
gorąca woda

Dodaj do ulubionych

Wyślij e-mail

Drukuj

Metoda przygotowania

Przygotowanie: 20 min | Gotowanie: 20 min

Rozgrzać piekarnik do temperatury 200 stopni C.

W dużej misce utrzeć razem mąkę, drożdże, margarynę, śmietanę, jajka, żółtka i cukier. Wszystkie składniki dokładnie wyrobić. Utworzyć z ciasta gruby wałek i pokroić na kawałki o długości 5 cm.

Rozwałkować okrągłe placki o grubości 4-5 mm i krojąc przez środek 8 razy w różne kierunki podzielić na trójkąty. Nałożyć 1 łyżeczkę marmolady na półokrągły brzeg każdego trójkąta i uformować rogaliki zawijając brzeg do środka. Wyłożyć nasmarowaną i posypaną bułką tartą prostokątną blaszkę.

Piec w nagrzanym do 200ºC piekarniku przez około 15-20 minut. Gdy rogaliki ostygną posmarować lukrem.

Lukier: do cukru pudru dodawać po troszeczkę gorącej przegotowanej wody. Cały czas mieszać, aż do uzyskania gęstej konsystencji. Posmarować rogaliki. Smacznego!

Zaktualizowano: 17 maj 2012