Podobne kategorie

Główne składniki

Ser (698)
Warzywa (1669)
Zioła i przyprawy (1261)

Rodzaj przepisu

Zapiekanka (151)
Obiad (1639)
Kolacja (1452)
Lunch (1761)
Przystawka (1226)
Wegetariańskie (1263)

Inne

Cukinia (151)
Pomidory (496)
Dodatki do dań głównych (452)
Bazylia (197)
Oregano (115)
Zapiekanka z warzywami (61)

Podobne artykuły

Jak gotować bulion drobiowy?

Jak gotować makaron?

Jak zaplanować zdrowy lunch

Krojenie w kostkę owoców i warzyw

Ruskie pierogi

Sukces!

Sukces! Przepis został dodany do Twoich ulubionych przepisów.

Zapiekane cukinie z pomidorami

Oceń

Łatwe

Dodaj zdjęcie

1 z 1

Zdjęcie: JOSEPHINE &hearts; FOOD

Autor przepisu: DELTAQUEEN50

Proste danie warzywne, które urzeka smakiem lata, świeżych pomidorów i cukinii. Znakomicie pasuje do grillowanych mięs i drobiu.

Gotowe w 1 godz 15 min

Składniki

ilość porcji: 4

200 g (1,5 szklanki) startego żółtego sera (np. cheddar)
25 g (1/3 szklanki) startego parmezanu
1/2 łyżeczki suszonego oregano
1/2 łyżeczki suszonej bazylii
2 ząbki czosnku, rozgniecione
sól i pieprz do smaku
2 średnie cukinie pokrojone w cienkie plasterki
5 pomidorów śliwkowych pokrojonych w cienkie plasterki
55 g masła
2 łyżki drobno pokrojonej cebuli
90 g (3/4 szklanki) bułki tartej

Dodaj do ulubionych

Wyślij e-mail

Drukuj

Metoda przygotowania

Przygotowanie: 20 min | Gotowanie: 55 min

Nagrzać piekarnik do 190°C. Lekko wysmarować masłem naczynie żaroodporne wielkości około 23x23 cm.

W dużej misce połączyć żółty ser z parmezanem, oregano, bazylią i czosnkiem. Doprawić solą i pieprzem i odstawić.

Ułożyć połowę plastrów cukinii na dnie brytfanki, a następnie posypać 1/4 mieszanki ziół i sera. Na to położyć połowę pomidorów i znów posypać 1/4 sera. Powtórzyć warstwy.

Roztopić masło na patelni na średnim ogniu i zeszklić na nim cebulę. Dodać bułkę tartą i podsmażać, aż wchłonie całe masło. Wyłożyć na wierzch zapiekanki.

Przykryć luźno folią i piec w rozgrzanym piekarniku przez 25 minut. Zdjąć folię i piec, aż wierzch się przypiecze, a warzywa będą miękkie (około 20 minut).

Opublikowano przez: Allrecipes

Zaktualizowano: 25 mar 2012