Szybkie i łatwe smażone ziemniaczki
(465)
30 min
Szybki sposób na chrupiące ziemniaki z patelni. Doskonałe jako dodatek do obiadu, do ryb i mięs. Można oprószyć ulubionymi ziołami.
Angie
Zrobione przez 365 osób
Składniki
ilość porcji: 4
- 3 średnie ziemniaki pokrojone w drobną kostkę
- 3 łyżki masła lub margaryny
- 1 szczypta soli i pieprzu do smaku
Sposób przygotowania
Przygotowanie: 10min. ›
Gotowanie: 20min. ›
Gotowe w: 30min.
- Pokrojone ziemniaki wypłukać w zimnej wodzie i odsączyć.
- Roztopić masło lub margarynę w dużej patelni na średnim ogniu, dodać ziemniaki i wymieszać, aż dobrze pokryją się tłuszczem. Doprawić solą i pieprzem. Przykryć pokrywką i smażyć przez 10 minut. Zdjąć pokrywkę i smażyć przez kolejne 10 minut, często obracając, aż się przyrumienią i będą chrupiące ze wszystkich stron.
