Sałatka z sałaty lodowej z awokado

    Sałatka z sałaty lodowej z awokado

    1polubienie
    20min.


    Zrobione przez 1 osobę

    Pyszna sałatka z awokado i sałaty lodowej, podawana z sosem winegret i suszonymi pomidorami. Idealna na przystawkę lub lekką kolację.

    mar_janna Dolnośląskie, Polska

    Składniki
    ilość porcji: 2 

    • 1/2 główki sałaty lodowej
    • 2 garści rukoli
    • 2 plastry suszonego pomidora z zalewy
    • 1 awokado
    • Sos winegret
    • 4 łyżki oliwy
    • 1 i 1/2 łyżki soku z cytryny
    • sól i pieprz do smaku
    • 1 ząbek czosnku

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 20min.  ›  Gotowe w: 20min. 

    1. Sałaty umyć i dokładnie osuszyć, sałatę lodową pokroić w paski.
    2. Pomidory odsączyć z zalewy i pokroić w cieniutkie paseczki.
    3. Sałatę lodową, rukolę i pocięte w paski pomidory wymieszać ze sobą w dużej misce i rozłożyć równomiernie na dwa talerze.
    4. Awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę i dużą łyżką delikatnie wyjąć miąższ. Awokado pokroić w cienkie paski i ułożyć na sałacie.
    5. Przygotować sos: oliwę, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz sól i pieprz wlać do małego słoiczka, zakręcić i dobrze wymieszać.
    6. Gotowym sosem polać sałatę z awokado. Podawać od razu po przygotowaniu.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis