Makaron z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami

    Makaron z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami

    3polubienia
    40min.


    Zrobione przez 3 osoby

    Jest to ulubiona potrawa moja i mojego męża, lubimy ją wspólnie przygotowywać, ponieważ można się nią bawić, eksperymentować z przyprawami, ale można również zjeść to jako delikatne danie. Jest prosta w przygotowaniu i szybka. Zachęcam do wypróbowania!! :)

    Składniki
    ilość porcji: 4 

    • 1 opakowanie makaronu (rurki)
    • 1/2 łyżeczki soli
    • 1 słoik suszonych pomidorów
    • 1 średnia cebula
    • 1 ząbek czosnku
    • 2 większe piersi z kurczaka
    • 1/2 łyżeczki soli do kurczaka lub ulubionych przypraw
    • 1 opakowanie mrożonego szpinaku lub świezy szpinak
    • 2 łyżki masła
    • 2 opakowania śmietany 18%
    • sok z cytryny

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 20min.  ›  Gotowanie: 20min.  ›  Gotowe w: 40min. 

    1. Makaron ugotować w osolonej wodzie i dodać trochę oliwy aby się nie sklejał.
    2. Pomidory ze słoiczka pokroić w paski (nie wylewaj oliwy z pomidorów).
    3. Cebulę pokroić w drobną kostkę.
    4. Czosnek przecisnąć przez praskę, a kurczaka pokroić w kostkę i posolić lub doprawić.
    5. Na patelnię wlać cały tłuszcz ze słoika po suszonych pomidorach, rozgrzać patelnię i wrzucić kurczaka. Gdy kurczak będzie zarumieniony, dodać cebulę.
    6. Następnie dodać czosnek i po pół minucie dodać rozmrożony szpinak (lub świeży).
    7. Do wszystkiego dodać suszone pomidory.
    8. W małym garnku rozpuścić masło, dodać 2 śmietany i sok z cytryny - wszystko wymieszać i dodać na patelnię.
    9. Na patelnię dodać ugotowany makaron i znów wszystko razem wymieszać.

    Rada:

    Do smaku można dodać swoich ulubionych przypraw :) !

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis