Sałatka hawajska z kurczakiem

    Sałatka hawajska z kurczakiem

    2polubienia
    30min.


    Zrobione przez 2 osoby

    Sałatka, dzięki której zużyjesz resztki z ugotowanej porcji rosołowej, albo wykorzystasz ugotowany wcześniej ryż. Szybka i prosta. Zawsze wychodzi :)

    Składniki
    ilość porcji: 6 

    • 2 paczki ryżu długoziarnistego
    • 2 łyżeczki soli
    • kurczak gotowany
    • przyprawa do kurczaka (około łyżki stołowej)
    • 2 małe kukurydze w puszcze
    • 4 plastry ananasa, najlepiej świeżego
    • mała kostka sera żółtego
    • mały majonez kielecki
    • sól i pieprz

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 10min.  ›  Gotowanie: 20min.  ›  Gotowe w: 30min. 

    1. Wypłucz i ugotuj ryż w osolonej wodzie. Gotuj go około 10 minut, żeby nie był zbyt kleisty.
    2. Kiedy ryż się gotuje, przygotuj sobie kurczaka. Ugotowanego kurczaka oddziel od kości i pokrój w kostkę. Następnie podsmaż na patelni grillowej bez tłuszczu. Jeśli Twoja patelnia wymaga posmarowania tłuszczem, rozgrzej wcześniej olej i wrzuć na niego kurczaka. Dopraw go przyprawą do kurczaka i podsmaż na złoty kolor.
    3. Teraz czas na relaks :) Ryż i kurczak muszą wystygnąć :)
    4. Kiedy ryż i kurczak będą chłodne, przygotuj resztę składników. Wsyp kukurydzę do miski, razem z pokrojonymi w kostkę ananasem i serem. Dodaj ryż i wymieszaj wszystko dokładnie. Na sam koniec dodaj kurczaka, żeby się nie rozleciał w trakcie mieszania. Dodaj majonez i sól z pieprzem do smaku.
    5. Smacznego :)

    Rada:

    Pamiętaj, aby dokładnie wystudzić ryż, żeby ser się nie roztopił. Krój ser w małe kawałki, żeby nie odznaczał się w sałatce.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis