Podobne kategorie
Główne składniki
- Kurczak (292)
Rodzaj przepisu
Inne
- Mięso (439)
- Sos sojowy (123)
- Kurczak pieczony (36)
- Drób (247)
Udka na słodko-kwaśno
Autor przepisu:
MS.CHEF
Świetny przepis na udka kurczaka. Uwaga: jeśli masz więcej udek niż w przepisie, dopasuj odpowiednio ilość sosu.
Gotowe w 1 godz 10 min
Składniki
ilość porcji: 4
- 8 udek kurczaka
- 2 jajka, rozbełtane
- 30 g (1/4 szklanki) mąki pszennej do panierki
- SOS:
- 3 łyżki sosu sojowego
- 3 łyżki wody
- 200 g (1 szklanka) cukru
- 120 ml (1/2 szklanki) octu
Metoda przygotowania
Przygotowanie: 40 min | Gotowanie: 30 min1.
Udka kurczaka zanurzać w rozbełtanym jajku, a następnie w mące. Smażyć w dużej patelni około 15 minut, aż będą chrupiące. Osączyć i ułożyć w brytfance wielkości 23x33 cm.
2.
Nagrzać piekarnik do 175°C.
3.
Przygotować sos: w małej misce połączyć sos sojowy z wodą, cukrem i octem. Wymieszać i zalać kurczaka.
4.
Piec udka w nagrzanym piekarniku przez 30 minut, aż się całkowicie upieką, a wyciekający płyn stanie się przejrzysty.
Opublikowano przez: Allrecipes
Zaktualizowano:
12 mar 2012
Podobne przepisy
Historia
Moje ostatnio przeglądane przepisy
- Ryż meksykański
- Pomidory nadziewane kozim serem
- Polenta z serem
- Pikantne ogórki marynowane w lodówce
- Pierożki drożdżowe z mięsem
- Pieczone cukinie z czosnkiem i pomidorami
- Pieczarki portobello ze szpinakiem
- Pieczarki portobello sauté
- Pasta serowa z suszonych pomidorów i pesto
- Orzeźwiająca salsa ogórkowa
- Orzechy włoskie w glazurze z cukru
- Ogórki marynowane w mikrofalówce
- Niecodzienny szpinak
- Najlepsza bruschetta na świecie
- Miód gruszkowy
- Masło miodowe
- Masło domowej roboty
- Marynowane warzywa z rusztu
- Makaron z serem gorgonzola i słodką cebulą
- Łatwy przepis na fasolę limeńską
Moje ostatnie wyszukiwania
Wszystkie prawa zastrzeżone
©2012 Allrecipes.com
- Allrecipes na świecie:
- Argentyna
- .
- Australia/NZ
- .
- Azja Pd.-Wsch.
- .
- Brazylia
- .
- Chiny
- .
- Francja
- .
- Holandia
- .
- Indie
- .
- Japonia
- .
- Korea
- .
- Meksyk
- .
- Niemcy
- .
- Québec
- .
- Rosja
- .
- Wielka Brytania/Irlandia
- .
- Stany Zjednoczone/Kanada