Twixy

    Twixy

    1polubienie
    2godz.


    Zrobione przez 1 osobę

    Gdy twórcy twixa prezentowali swój nowy baton doszło po między nimi do rozłamu. Ja nie zamierzam się łamać i pokażę wam jak zrobić twixa.

    Lubelskie, Polska

    Składniki
    ilość porcji: 10 

    • 1 kostka masła
    • 3/4 szklanki cukru pudru
    • 1 jajko
    • 1 łyżka cukru waniliowego
    • 250 g mąki
    • 0,5 łyżeczki soli
    • 150 g krówek
    • 1 łyżka mleka
    • 1 mleczna czekolada

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 1godz.  ›  Gotowanie: 30min.  ›  +30min. chłodzenie  ›  Gotowe w: 2godz. 

    1. Do miski wkładam kostkę masła, wsypuję 3/4 szklanki cukru pudru i ubijam to na gładką masę.
    2. Potem dodaję 1 jajko i ponownie ubijam.
    3. Następnie dodaję łyżeczkę cukru waniliowego, 250 g mąki oraz 0,5 łyżeczki soli, po czym ucieram ciasto.
    4. Całość mrożę przez 30 min. w lodówce, po czym formuję ciasto i przekładam na płaską blaszkę. Tak przygotowany spód piekę przez 30 min. w piekarniku rozgrzanym do 150 stopni C.
    5. W międzyczasie przygotowuję karmel: do miski wsypuję 150 g krówek i dolewam 1 łyżkę mleka, po czym całość rozpuszczam w kąpieli wodnej.
    6. Gotową masę przelewam na ciasto i pozostawiam do zastygnięcia.
    7. Po tym czasie kroję całość na długie prostokąty. Pozostało już tylko rozpuścić czekoladę mleczną i zanurzyć w niej każdy batoników.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis