Podobne kategorie

Główne składniki

Ser (698)
Grzyby (256)
Warzywa (1669)
Inne (279)

Rodzaj przepisu

Obiad (1639)
Kolacja (1452)
Lunch (1761)
Przystawka (1226)
Wegetariańskie (1263)

Inne

Szpinak (108)
Czerwone wino (63)
Parmezan (165)
Dodatki do dań głównych (452)
Kolacja Walentynkowa (575)
Bazylia (197)
Szybka kolacja (335)
Szybki obiad (171)

Podobne artykuły

Jak gotować makaron?

Jak gotować bulion drobiowy?

Ruskie pierogi

Jak zaplanować zdrowy lunch

Krojenie w kostkę owoców i warzyw

Sukces!

Sukces! Przepis został dodany do Twoich ulubionych przepisów.

Pieczarki portobello ze szpinakiem

Oceń

Łatwe

Dodaj zdjęcie

1 z 1

Zdjęcie: naples34102

Autor przepisu: froglette

Delikatne, aromatyczne ciemne pieczarki portobello i szpinak, duszone z parmezanem, winem i przyprawami. Jedyny w swoim rodzaju, prosty i bardzo smaczny dodatek do dań! Doskonały ze stekiem i pieczonymi ziemniakami.

Gotowe w 20 min

Składniki

ilość porcji: 4

3 łyżki masła
2 duże pieczarki portobello pokrojone w plasterki
300 g mrożonego posiekanego szpinaku, rozmrożonego i odsączonego
1/4 łyżeczki suszonej bazylii
1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
1 ząbek czosnku, posiekany
2 łyżki czerwonego wytrawnego wina
25 g (1/4 szklanki) startego parmezanu

Dodaj do ulubionych

Wyślij e-mail

Drukuj

Metoda przygotowania

Przygotowanie: 10 min | Gotowanie: 10 min

Roztopić masło w dużej patelni lub rondlu na średnim ogniu. Podsmażyć na nim pieczarki, szpinak, bazylię, sól, pieprz i czosnek, aż grzyby będą miękkie a szpinak gorący.

Wlać wino i zmniejszyć temperaturę do minimum; dusić przez 1 minutę. Dodać parmezan, wymieszać i podać.

Opublikowano przez: Allrecipes

Zaktualizowano: 27 kwi 2011