Świetny sposób na wykorzystanie wszystkich ogórków z ogródka! Mocny akcent, jaki daje papryczka jalapeño, a także skropienie wszystkiego sokiem z limonki uwydatnia świeżość ogórków i nadaje salsie orzeźwiającego smaku.
Gotowe w
1 godz 15 min
Składniki
ilość porcji: 12
2 średnieogórki bez nasion obrane i posiekane
2 średnieposiekane pomidory
75 g (1/2 szklanki)posiekanej zielonej papryki
1świeża papryczka jalapeño (lub czuszka) bez nasion, bardzo drobno posiekana
Przygotowanie: 15 min
| Czas dodatkowy: 1 godz, chłodzenie
1.
W średniej wielkości misce wymieszać ogórki, pomidory, paprykę, jalapeño, cebulę, czosnek, sok z limonki, natkę pietruszki, kolendrę, koperek i sól. Przykryć i wstawić na godzinę do lodówki. Podawać z chipsami z tortilli.