Proste ciasto kokosowe

    Proste ciasto kokosowe

    10polubień
    1godz.40min.


    Zrobione przez 20 osób

    Szybkie i proste ciasto kokosowe z maślanką. Dobre jeśli spodziewasz się wielu gości, bo można je pokroić na małe kawałki.

    Składniki
    ilość porcji: 20 

    • 1,5 opakowania proszku do pieczenia
    • 500 g mąki
    • 3 jajka (rozmiar M)
    • 350 g cukru
    • 500 ml maślanki
    • 150 g wiórków kokosowych
    • 100 g cukru
    • 400 ml śmietanki

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 10min.  ›  Gotowanie: 30min.  ›  +1godz. studzenie  ›  Gotowe w: 1godz.40min. 

    1. Dużą, prostokątną blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Rozgrzać piekarnik do 140 stopni C.
    2. Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia. W osobnej misce wymieszać jajka z 350 g cukru, a następnie, stale mieszając, dodawać na przemian maślankę i mąkę. Wylać ciasto do przygotowanej blachy.
    3. Wymieszać wiórki kokosowe ze 100 g cukru i posypać tym równomiernie ciasto w blaszce.
    4. Piec w rozgrzanym piekarniku przez około 30 minut.
    5. Natychmiast po wyjęciu z piekarnika wylać na ciasto śmietankę i odstawić ciasto aby całkiem ostygło.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (1)

    MariaTaczak
    autor:
    1

    jest naprawde pyszne i szybkie do zrobienia polecam - 18 paź 2015

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis