Sałatka z tortellini i salami

    Sałatka z tortellini i salami

    2polubienia
    25min.


    Zrobione przez 119 osób

    Pyszna sałatka z tortellini, pikantnym salami, mozzarellą i oliwkami w balsamicznym vinaigrecie. Dobra na imprezę!

    Składniki
    ilość porcji: 4 

    • 1 opakowanie (500 g) tortellini
    • 100 g pikantnego salami pokrojonego w półplasterki
    • 2 dymki, posiekane
    • 60 g czarnych oliwek pokrojonych w plasterki
    • 1 puszka (200 g) serc karczochów, posiekanych
    • 175 g mozzarelli, pokrojonej w kostkę
    • 80 ml oliwy z oliwek
    • 20 ml octu balsamicznego
    • 20 ml białego octu
    • sól i pieprz do smaku
    • 1 łyżeczka ziół włoskich

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 20min.  ›  Gotowanie: 5min.  ›  Gotowe w: 25min. 

    1. Ugotować tortellini zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzić i przepłukać na durszlaku pod zimną wodą.
    2. Do miski dodać odcedzone tortellini, salami, dymkę, oliwki, karczochy i mozzarellę.
    3. Dobrze wymieszać oliwę z octem balsamicznym i białym, ziołami, solą i pieprzem. Polać sosem sałatkę. Delikatnie wymieszać i wstawić do lodówki - najlepiej na co najmniej 2 godziny.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis