Spód do pizzy bez drożdży

    Spód do pizzy bez drożdży

    1polubienie
    30min.


    Zrobione przez 34 osoby

    Ciasto na pizzę nie musi mieć drożdży, żeby było pyszne. Ten przepis jest szybki i wymaga tylko 4 składników. Na taką pizzę możecie nałożyć swoje ulubione składniki. Ja lubię podsmażoną cebulę, posiekane pomidory z puszki, paprykę i tuńczyka.

    Składniki
    ilość sztuk: 1 pizza

    • 225 g mąki pszennej
    • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
    • 1/2 łyżeczki soli
    • 60 g masła
    • 150 ml mleka
    • dodatki według upodobań (pomidory, szynka, ser, cebula, tuńczyk itp.)

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 10min.  ›  Gotowanie: 20min.  ›  Gotowe w: 30min. 

    1. Rozgrzać piekarnik do 190 stopni C.
    2. Do miski przesiać mąkę, proszek do pieczenia i sól, wymieszać. Dodać masło i pocierać w palcach, aby połączyło się z mąką i powstały "okruszki". Wlać mleko i wyrobić miękkie ciasto.
    3. Wyrabiać ciasto na stolnicy, a następnie rozwałkować na koło o grubości ok. 1 cm. Wyłożyć ciastem blaszkę wysmarowaną olejem lub masłem.
    4. Na cieście ułożyć ulubione dodatki.
    5. Piec w rozgrzanym piekarniku, aż brzegi ciasta się przyrumienią - ok. 20 minut.

    Rada

    Ciasto można podpiec w piekarniku przez 2 minuty, a dopiero potem nałożyć dodatki. W ten sposób ciasto będzie bardziej miękkie, a nie cienkie i chrupiące.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis